既有日式也有西式！在大自然丰富的南越前町品尝！6种甜度适中的甜点

发布日期和时间 : 2023年3月31日

福井县的南越前町是真正的自然宝库，拥有美丽的山脉、广阔的大海和郁郁葱葱的绿色乡村。
在这样的小镇里，时间总是悠闲悠闲地流淌着。
毕竟，开车和旅行的乐趣是该地区的当地美食！
在游玩时休息一下。休息时刻，当然是希望被略带甜味的甜点所治愈。
因此，这一次，向大家推荐“日西甜度适中的甜点”。
将向您介绍使用南越前町特有的食材而原创的甜品。
如果日式和西式甜点混合着品尝，估计吃多少都不会厌倦！

请一定停下来享受与当地甜点的邂逅。

[日式甜点]

甜点店 TEMARI

品尝它会给你带来幸福感！手工制作的豆腐白玉团子。

北国街道上的驿站“今庄宿”的历史街景魅力十足。静静地伫立在其中一个角落的“甜点店 TEMARI”是一家白玉团子专营店。将豆腐与仔细挑选的糯米粉混合而制成的白玉团子，大大圆圆，软软糯糯，口感非常好。

“黑蜜黄豆粉”（500 日元）是将掺有蔗糖的黄豆粉撒在白玉团子上，然后再浇上黑蜜汁而做成的，黄豆粉浓郁的豆香混合黑蜜汁的甜蜜，口中充满了自然的香甜味。此外，这里还提供各种低甜度的白玉团子，例如辣味白玉团子、豆沙水果凉粉、芭菲等。白玉团子还可以外带。

大约 100 年前建造的老房子改建而成的古色古香的店。可以一边从时光缓慢流淌的充满复古气息的店里往外眺望花园，一边慢慢享用日本甜点。

[店铺信息]

甜点店 TEMARI
福井县南条郡南越前町今庄76-31
电话/0778-45-1112
营业时间/11：00~17：00（售完为止）

休息日/星期一和星期二

Instagram/kanmidokoro_temari

正宗手工制作荞麦面店 – 好好庵

微甜的圆润可爱的手工萩饼。

位于南越前町的南条地区，手工制作的荞麦面店“好好庵”已经传承了三代人。虽然这是一家荞麦面店，却非常推荐仅在周末和节假日出售的日本甜点“四色萩饼套装”（每盒 600日元）。圆盒里装着四种圆润可爱的一口大小的萩饼。

该套装里包括经典的怀旧简约风“带皮豆沙萩饼”、当地农民从磨大豆开始制作的香甜可口的“黄豆粉萩饼”、用抹茶和黄豆粉及南条地区的特产“莲花”的莲叶粉揉和制成的“莲花抹茶黄豆粉萩饼”、以及模仿时令花卉的“花卉萩饼”。据说花卉萩饼的外形随季节变化，4月是樱花，6月是绣球花，7月至8月是莲花，12月是一品红。无论是哪一种萩饼，都能在口中感受到红豆沙的温和甜味以及软软糯糯的口感，让人百吃不厌。这种萩饼可以用眼睛观赏，用舌头品尝，既让人赏心悦目，也让人味蕾满足。

可以在北陆高速公路南条SA旁边的公路休息站“南越前山海里”的购物区“MARKET ME”购买，但仅限于周六、周日和节假日才有限量销售。从高速公路和普通道路都可以进入。

[店铺信息]

公路休息站-南越前山海里
福井县南条郡南越前町牧谷39-2-2
电话/0778-47-3690
营业时间：MARKET ME （购物区）9：00~20：00
FOODHALL Me （美食区）因商店而异

休息日/全年无休

WEB/https://kineno-nanjo.com

也可以在这里购买！

可以通过电话向“好好庵”预订，“好好庵”位于南越前町南条地区365号国道向东方向的公路沿线。

[店铺信息]

正宗手工制作荞麦面店 – 好好庵
福井县南条郡南越前町东大道12-16-15

电话/0778-47-3988
营业时间/（中午）星期三~星期日 11：30 ~ 15：00 （LO14：00）
（晚上）星期三 ~ 星期四 / 星期日 17：00 ~ 21：00 （LO 20：00）
（晚上）星期五、星期六 17：00 ~ 23：00 （LO 22：30）

休息日/星期一和星期二（星期日晚上有时会关门）

Instagram/koukouan.473988

今庄D51直销处

由当地阿姨手工制作的艾草豆沙青团。

今庄D51直销处位于南越前町今庄地区的 476 号公路沿线，这里出售利用温差较大的山区特有的气候和清澈干净的水质培育的新鲜美味蔬菜。仅限每个星期天，由当地阿姨手工制作的传统质朴的日本甜点一字排开。

推荐手工制作的“艾草豆沙青团”（每个180日元），它使用在今庄地区的深山收获的天然艾草和今庄产的“丹顶鹤糯米”手工制作而成，并且无添加物。咬上一口，和糯米揉在一起的艾草浓郁的香气和味道就会在嘴里蔓延开来。青团的糯米皮很有嚼劲，口感软糯，与自制的柔软甘甜的豆沙堪称完美搭配。

当地阿姨们一边嘴里说着“要好吃~！”，一边用手一个一个揉出来的青团，美味可口，让人吃起来不想停。仅在每星期天限量销售。购买5个以上的话，可以通过电话预订。

今庄D51直销处摆满了时令新鲜的当地蔬菜，也是可以了解当地食材的好地方。

[店铺信息]

今庄D51直销处
福井县南条郡南越前町今庄9-13

电话/0778-45-0451
营业时间/星期一至星期五 10：00~14：00，星期六、星期日及节假日 10：00~15：00

休息日/ 星期二（2 月和 3 月关门）

也可以在这里购买！

除了今条D51直销处外，在北陆高速公路南条SA旁边的公路休息站“南越前山海里”的购物区“MARKET ME”，每周日也有限量销售。从高速公路和普通公路都可以进入这里。

[店铺信息]

公路休息站-南越前山海里
福井县南条郡南越前町牧谷39-2-2

电话/0778-47-3690
营业时间：MARKET ME 9：00~20：00
FOODHALL Me （美食区）因商店而异

休息日 / 全年无休

WEB/https://kineno-nanjo.com

[西式甜点]

ORION BAKE（猎户座巴克）

巧克力爱好者也非常满意！味道淡雅清爽的蛋糕卷。

咖啡厅“ORION BAKE（猎户座巴克）”位于南越前町今庄地区一个被群山和田野环绕的安静地方，以“健康养生”为主题，使用精心挑选的食材，纯手工制作所有菜肴。

推荐的“巧克力片蛋糕卷”（450 日元）外面是湿润有嚼劲的可可面团，里面是质地轻盈的巧克力奶油。混有巧克力片的奶油的口感让人难忘。甜菜糖温和的甜味在品尝后不留甜腻，口感清爽怡人。吃一口再吃一口，似乎可以一直不停地吃下去。有男顾客说：“这个蛋糕卷的清爽口感，让人可以吃掉一整个蛋糕！”

巧克力片蛋糕卷一年四季都可以享用，此外也根据季节提供不同的限时口味蛋糕卷，例如春天有樱花口味，夏天有相印等时令水果口味。

建筑前身是一家托儿所，经过仔细的自我翻新，保留了当时的大部分遗迹。在店内怀旧温馨的氛围中，可以享受轻松的甜蜜时光。

[店铺信息]

ORION BAKE（猎户座巴克）
福井县南条郡南越前町古木 49-3-1（旧宅良村托儿所内）
电话/080-5857-4605
営業時間/11：30~17：00（LO16：00）

休息日/星期三、星期四（冬季可能会有变动，临时关闭会在Instagram上通知）

Instagram/orionbake

PIZZERIA ROSSO（比萨餐厅 ROSSO）

由曾经的糕点师制作的幸福创意甜点。

“PIZZERIA ROSSO”坐落在南越前町今庄地区田园诗般的村落后山脚下，远离喧嚣，是一家舒适的披萨餐厅。在京都府经营糕点店多年的松本先生和夫人搬到此地，于 2018 年开业。对食材讲究，并在定制的石炉中一个一个地烘烤每个比萨饼。吃完披萨后，绝对应该品尝甜点“温热的无花果巧克力布朗尼和甜菜糖牛奶冰淇淋芭菲”（550日元）。

温热的无花果巧克力布朗尼蛋糕搭配冰凉可口的牛奶冰淇淋。顶部放上酸甜的木莓酱和松脆的水果格兰诺拉麦片。曾经的糕点师制作的手工甜点，味道、香气和外观，都让人赏心悦目，味蕾满足，是隐藏的主人公级别的一品。甜点会随着季节的变化而变化，因此让人会想一次又一次地回来。